Sällsynt kulturarvssort från Nordmakedonien
Chili Vezena Piperka / Elefantpeppar Capsicum Annuum
Vezena Piperka betyder ungefär "Broderad Peppar” och syftar på det dekorativa mönstret på chilefruktens yta som påminner om elefanthud. Plantan blir ca 80-100 cm hög och producerar 15-25 cm långa frukter som ibland skruvar sig. Fruktens färg går från grön till djupröd vid mognad. Smaken är både söt och stark
Chilins styrka sitter längst upp vid stammen och kan ibland uppnå ganska hög hetta, 1 000 - 5 000 SHU.
Chilins konsistens är relativt torr och hård men den mjuknar vid tillagning så att alla aromer och den söta smaken förstärks.Trots sin storlek går den utmärkt att torka då skinnet redan är ganska torrt som fullmoget.
Förodling inomhus. Plantera i jan-feb i fuktig såjord och ställ varmt. ca 25-30 grader för bäst grobarhet VIktigt hålla jämn fuktighet. När plantorna växt till sig något och fått sitt andra bladpar kan man sänka temperaturen till ca 20 grader.
6 frön per förpackning
CR